Uma inovação deliciosa dos nossos mestres fabricantes de queijos:

Bavaria blu – queijo mole encontra fungo azul

A história de sucesso contínuo do Bavaria blu iniciou a mais de 40 atrás: Em 1972, Charlotte Steffel, a filha do fundador da nossa empresa, lançou uma linha de produtos novos da marca com o Bavaria blu, o qual definiu o padrão para uma nova geração de especialidades de queijo azul.


Esse tipo de inovação, misturando fungo azul de alta qualidade com queijo mole cremoso a partir de leite fresco, continua a tradição da família iniciada pelo fundador da empresa, Basil Weixler, em 1920, que inventou a arte de fazer queijo com o seu“Bavarian Mountain Roquefort”.

  • Feito de leite da mais alta qualidade dos Alpes Bávaros. As vacas se alimentam da relva suculenta das pastagens verdes plenas de ervas aromáticas nessa paisagem admiravelmente bela, o que concede ao Bavaria blu o seu sabor único.
  • Feito a mão de acordo com a receita tradicional, utilizando artesanato dos nossos mestres fabricantes de queijo experimentados.
  • Isento de lactose e glúten.
  • Manufaturado completamente sem aditivos ou preservativos.
  • Delicioso em sanduíches ou para o refino de um grande número de pratos frios e quentes.

Bavaria blu rich & creamy

Bavaria blu rich & creamy - Bavaria blu rico e cremoso oferece uma mistura balanceada de aroma de queijo azul, rica cremosidade e aroma sobretudo suave.
Disponível no linear do frio

Bavaria blu rico e cremoso oferece uma mistura balanceada de aroma de queijo azul, rica cremosidade e aroma sobretudo suave.

Perfeito para os amantes de queijos na busca do sabor sutil do queijo azul numa especialidade de queijo cremosa. Você pode encontrar esse queijo na prateleira de autoatendimento do seu supermercado local.

  • Feito de leite da mais alta qualidade dos Alpes Bávaros. As vacas se alimentam da relva suculenta das pastagens verdes plenas de ervas aromáticas nessa paisagem admiravelmente bela, o que concede ao Bavaria blu o seu
  • Isento de lactose e glúten.
  • Pode ser degustado com pão rústico, com mel de acácia como um complemento perfeito.
  • Manufaturado completamente sem aditivos ou preservativos.
Entrevista com o mestre fabricante de queijo Bernhard Niedermaier

"O nosso Bavaria blu é uma composição de queijo mole de excepcional qualidade: uma combinação de fungo azul fino, picante e queijo mole, suave e cremoso..."

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