Bergader Edelpilz Forma

Bergader Edelpilz Forma -
Disponible en el mostrador

O Bergader Edelpilz é um queijo cremoso-saboroso com fungo azul feito de leite de vaca (50 % FiDM). Você pode encontrá-lo no balcão de especialidades de queijo e no balcão de pré-empacotados do seu supermercado local.

  • Feito de leite da mais alta qualidade dos Alpes Bávaros. As vacas se alimentam da relva suculenta das pastagens verdes plenas de ervas aromáticas nessa paisagem admiravelmente bela, o que concede ao Bergader Edelpilz o seu sabor único.
  • Ainda feito de acordo com a mesma receita tradicional criada pelo fundador da empresa, Basil Weixler, em 1927.
  • Curado num processo natural, o que se reflete nas nuances de cor na superfície do queijo, um verdadeiro sinal de qualidade!
  • Perfeito para refinar molhos e dressings.
  • Ideal para fundir pratos “au gratin” ou rechear carnes, peixes e vegetais.
  • Fungo azul de crescimento e cura naturais.
  • Coberto com casca comestível.
  • Isento de glúten.
Informação básica

Das origens humildes a uma herança na fabricação de queijos …

mais